Tus pacientes ya llevan un diario. Casi ninguno te lo enseña.
Kálale es una app de nutrición hecha en México, con comida mexicana calculada por un nutriólogo. Tú ves lo que registran, día con día, y llegas a consulta con datos en lugar de con memoria.
El recordatorio de 24 horas es lo mejor que tenemos, y es malísimo
Le pides a tu paciente que anote lo que come. Regresa a las tres semanas con media hoja llena, escrita de memoria el día anterior, sin cantidades. Con eso ajustas un plan.
Las apps que ya existen no lo arreglan, porque no están hechas para acá. El paciente busca tlacoyo y no sale. Busca pozole y aparece uno que capturó un desconocido en otro país, con números que nadie revisó.
A la tercera vez que no encuentra su comida, deja de registrar. Y tú te enteras un mes después, en consulta.
Esa es la fuga real. No es que la gente no quiera registrar: es que registrar les cuesta demasiado cuando la app no conoce lo que comen.
Está hecha para lo que come tu paciente
310 platillos mexicanos
Pozole, tlacoyos, cochinita, mole negro, tamales, guisados de fonda. Calculados desde sus ingredientes, con porciones reales de plato chico, normal y grande.
Los sellos de la NOM-051
Cuando escanea un producto del súper, ve los mismos octágonos negros que trae el empaque. No hay que explicarle nada a nadie.
Calorías que se corrigen solas
En vez de una fórmula de edad y estatura, compara lo que come contra cómo se mueve su peso y despeja su gasto real. Cada semana se reajusta.
Funciona sin señal
Registra en el camión, en el mercado, donde sea. Cuando hay internet, sube solo. En México eso no es un lujo.
Ves quién se está cayendo antes de que abandone
Un tablero con tus pacientes, que se abre en la computadora de tu consultorio. No instalas nada.
| Paciente | Días que registró | Última captura | Peso | Estado |
|---|---|---|---|---|
| Adriana S. | 13 / 14 | hoy | −1.8 kg | Al corriente |
| Edgar O. | 11 / 14 | ayer | −0.6 kg | Al corriente |
| Mariana A. | 4 / 14 | hace 6 días | +0.3 kg | Se está cayendo |
| Isabel H. | 14 / 14 | hoy | −2.4 kg | Al corriente |
Ejemplo con datos inventados.
Adherencia, no promesas
Cuántos de los últimos catorce días registró de verdad. Es el número que predice si el plan va a funcionar, y el que nunca tienes.
Peso real contra tendencia
La báscula miente todos los días. Ves la línea suavizada encima del peso crudo, que es la que sirve para decidir.
Qué come de verdad
Sus platillos más frecuentes y sus promedios de calorías y macros. Entras a consulta ya sabiendo de qué van a hablar.
Tú miras. No tocas.
Desde el panel no puedes cambiarle las metas a nadie, ni corregir sus capturas, ni escribir en su registro. Solo ver.
Es una decisión, no una carencia. En el momento en que un profesional puede modificar los datos de otra persona, esto deja de ser el registro del paciente y se convierte en un expediente clínico —con todo lo que eso arrastra encima, para ti y para él. El registro es suyo; tú lo lees.
Tu paciente decide, y puede cambiar de opinión
Nadie ve los datos de nadie sin que la persona lo acepte, expresamente, desde su teléfono. Y puede quitarte el acceso cuando quiera, sola, sin avisarte ni pedirte permiso.
Lo que come, cuánto pesa y cuánto mide son datos sensibles de salud, y la ley mexicana los trata así desde 2025. Pero aunque no lo pidiera la ley, estaría hecho igual.
Tu panel es gratis. Siempre.
Paga el paciente, y solo si le sirve: el primer mes es completo y sin costo. Tú no adelantas nada ni te comprometes a nada.
Para el nutriólogo
Tu panel
$0para siempre
Todo lo que necesitas para seguir a tus pacientes en consulta.
- Pacientes sin límite
- Adherencia y tendencia de peso
- Tu código para invitarlos
- Sin tarjeta y sin contrato
Para el paciente
Mensual
$115MXN / mes
Para quien quiere probarla sin comprometerse a un año.
- Primer mes completo, gratis
- Se cancela cuando quiera
- Todas las funciones incluidas
Para el paciente
Anual
$599MXN / año
Sale en $50 al mes. Ahorra 57 % contra el mensual.
- Primer mes completo, gratis
- Todas las funciones incluidas
- Un solo pago al año
Tres pasos, una tarde
Te doy tu acceso
Me escribes, te abro el panel y te llega tu código de nutriólogo.
Se lo pasas a tus pacientes
Bajan la app, ponen tu código y aceptan compartir su registro contigo.
Los ves desde tu computadora
Desde el primer día que registren. Sin instalar nada y sin capacitación.
Lo que me preguntan los colegas
¿En serio el panel no me va a costar después?
No. El modelo es que pague el paciente, no tú. Cobrarle a un profesional por ver a sus propios pacientes sería cobrarle por trabajar.
¿Y si mi paciente no quiere que yo vea sus datos?
Entonces no los ves. El permiso lo da la persona desde su teléfono, y lo puede quitar cuando quiera sin avisarte. Puede usar la app perfectamente sin compartir nada con nadie.
¿Sirve para pacientes con condiciones médicas?
Kálale es una herramienta de registro y seguimiento, no de diagnóstico. Ni diagnostica, ni receta, ni sustituye tu criterio. Te da lo que come y cuánto pesa tu paciente, con números confiables; lo que se hace con eso lo decides tú.
¿De dónde salen los valores de los platillos?
Los calculé yo, platillo por platillo, desde los ingredientes y con gramajes de porción real. Los productos de código de barras vienen de Open Food Facts, una base abierta y con crédito visible dentro de la app.
¿Está en iPhone?
Todavía no. Está en Android y la versión de iPhone viene después. Te lo digo de frente para que no invites a un paciente que no la va a poder instalar.
¿Puedo probarla yo primero, antes de recomendarla?
Es lo que te pediría. Úsala tú una semana, registra tu propia comida, y luego decides si se la das a alguien.
Estoy abriendo el panel con un grupo chico de colegas
No es una lista de espera ni la promesa de algo que va a existir: la app funciona hoy y hay gente registrando en ella. Lo que estoy armando es el primer grupo de nutriólogos que la va a estrenar en consulta — y que va a decidir qué se construye después.